ВХОД
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Аквадонис - функциональная диагностика растений.
Белозёров Дмитрий
01.06.2007 10:03:27

Питательные грунты «Шатурторф» сертифицированы
Ирина
30.08.2007 17:23:20

Заказ на весну
ООО "Опытно-селекционный питомник"
13.09.2006 17:12:26



ГДЕ КУПИТЬ?
Специализирующиеся компании:


СОРТА, ДОСТОЙНЫЕ ВАШЕГО ВНИМАНИЯ
Часть: 1 2

СОРТА, ДОСТОЙНЫЕ ВАШЕГО ВНИМАНИЯ

В мире насчитывается более 12 тысяч сортов яблони. Только на территории бывшего СССР было районировано более 300 сортов, и на сегодняшний день в России культура яблони по распространению и занимаемым площадям стоит на первом месте...

Каждый год «Государственный реестр селекционных достижений» пополняется новыми сортами, рекомендуемыми к использованию или  испытанию в определенной климатической зоне. Обыкновенному садоводу-любителю сложно разобраться в сортовом разнообразии и зачастую, чтобы не ломать себе голову, он останавливает свой выбор на старых, хорошо известных сортах, не подозревая, что сорта нового поколения по многим хозяйственно-ценным признакам гораздо лучше своих предшественников.

Вот об этих новинках,  достойных вашего внимания, и пойдет речь.

Прежде всего, надо сказать о сортах, которые по праву являются улучшенными вариантами знаменитых старинных сортов, и на которых, вопреки устоявшемуся мнению, природа никак не отдыхает. Это так называемые «дочки» знаменитых родителей.

Так, сорт Дочь Антоновки селекции ВНИИ садоводства им.И.В.Мичурина не только унаследовал от Антоновки обыкновенной высокую урожайность и уровень устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды, но и внешний вид плодов. Вот только плоды получились немного ребристые, более крупные (в среднем 180 г) с бесподобной по вкусу полумасляничной, очень сочной и очень ароматной кисло-сладкой мякотью. Единственное, о чем не надо забывать, приобретая этот сорт, так это об осеннем сроке потребления плодов Дочери Антоновки. Здесь, по-видимому, большую роль сыграла наследственность одного из «пап» – сорта Бельфлер-китайка, пыльцой которого вместе  с пыльцой другого сорта - Славянка, были оплодотворены цветки Антоновки обыкновенной.

Другая «дочь» по внешнему виду плодов явно пошла в «папу» – сорт Вагнера призовое. Плоды Дочери Вагнера выше средней величины и достигают максимальной массы 220 г. Мякоть плодов белая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом. От «мамы» (Анис серый) в наследство достался срок потребления – ранне-осенний – и повышенная зимостойкость – «слабое звено» папы-европейца. Стоить добавить, что сорт Дочь Вагнера был выведен в Ботаническом саду МГУ и поэтому прекрасно себя чувствует в центральных областях Нечерноземной зоны России.

Матерью следующей «дочурки» также оказалась «иностранка» – замечательный по десертно-пряному вкусу плодов американский сорт   Мекинтош. К сожалению, отцовский компонент неизвестен, но надо отдать и ему должное. При внешней  и очень большой схожести плодов Дочери Мекинтоша с плодами самого Мекинтоша (а это великолепная темно-бордовая покровная окраска кожицы,  отличный вкус и лежкость) «наследница», в отличие от Мекинтоша, обладает зимостойкостью на уровне Антоновки обыкновенной, слабо поражается паршой, а мякоть ее крупных (до 280 г) плодов имеет повышенное содержание витамина С. Дочь Мекинтоша также была получена в Ботаническом саду МГУ имени М.В.Ломоносова.

Вообще-то, если во главу угла ставить пищевую ценность плодов яблони, то нельзя не вспомнить старинный русский сорт Бабушкино. В плодах этого сорта содержание витамина С порой доходило до 40 мг/%. И эту особенность сохранили некоторые из ее потомков белорусской селекции. Так, сорт Вербное, приходящийся «внуком» Бабушкино, характеризуется плодами до 250 г массой хорошего кисло-сладкого вкуса и содержанием витамина С 10-12 мг/%. Правда плоды Вербного имеют полосатый румянец, но хранятся гораздо дольше «бабушки» – до мая. Кроме того, сорт практически на повреждается паршой, имеет высокую и ежегодную урожайность, скороплоден, а само дерево обладает относительно высокой зимостойкостью и имеет  компактный тип кроны.

Другая «внучка» сорта Бабушкино селекции Белорусского ВНИИ плодоводства – сорт Весялина – отличается более интенсивным темно-красным с фиолетовым оттенком румянцем плодов и более высоким содержанием витамина С – 15-22 мг/%. Плоды имеют сочную мякоть очень хорошего кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом и хранятся до февраля-месяца. По всем другим хозяйственно-ценным признакам (компактность кроны, устойчивость к внешним неблагоприятным факторам) Весялина не отстает от сорта Вербное.

Сорт Белорусское малиновое происходит от Антоновки обыкновенной, но на свою родительницу похож разве что высокой зимостойкостью. В остальном же  - полная противоположность: дерево небольшого размера, урожайность не только высокая, но и ежегодная, вступает в плодоношение очень рано, а плоды – так вообще ничего похожего. Во-первых, хранятся до апреля, во-вторых, имеют плосковато-округлую форму и среднюю величину (150 г), а в-третьих, почти полностью покрыты малиновым румянцем. В процессе хранения светло-зеленая мякоть приобретает кремовый оттенок и гармоничный кисло-сладкий вкус в сочетании с сочностью и ароматом средней силы. Нелишне также добавить, что в плодах Белорусского малинового содержание витамина С доходит до 14 мг/%.

Регион публикации: Центральный, Уральский

кандидат с\х наук, Воробьев Борис


<<<     >>>
1 2

Материалы на тему

Комментарии: 0

Публикации:

Новости:

НОВОСТИ
В Томске встретятся российские и зарубежные специалисты по ботаническим садам

08.04.2010 9:36:13

Опасность пожаров

08.04.2010 8:56:05

В Мичуринском ГАУ пройдет отборочный тур конкурса «Лучший инновационный проект в сфере АПК»

26.03.2010 16:38:34



МАЛИНА И ЗЕМЛЯНИКА
Нет малины на малине, почему?
Ремонтантные сорта малины
Ягоды весь сезон: мечта и реальн...
Ремонтантная малина – секреты у...
Крупноплодные сорта малины
Земляника - ягодная королева
Малина стала «однолетней»


ФОРУМ
Выращивание китайского финика ...
Что это за насекомое?
Охрана Вашего участка.
Живая изгородь.
Продаются хвойные сеянцы.
Байкал ЭМ-1 для возрождения пл...
Как укрывать виноград
Болезни и вредители на груше.
Нужен совет по "удольфианскому...
Зима 2010
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
О ПРОЕКТЕ    ЗАДАТЬ ВОПРОС    СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ