ВХОД
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Аквадонис - функциональная диагностика растений.
Белозёров Дмитрий
01.06.2007 10:03:27

Питательные грунты «Шатурторф» сертифицированы
Ирина
30.08.2007 17:23:20

Заказ на весну
ООО "Опытно-селекционный питомник"
13.09.2006 17:12:26



ГДЕ КУПИТЬ?
Специализирующиеся компании:


НЕОБЫЧНЫЕ СЛИВЫ – СЛИВА АБРИКОСОВАЯ, АЛ...
Часть: 1 2

НЕОБЫЧНЫЕ СЛИВЫ – СЛИВА АБРИКОСОВАЯ,
АЛЬПИЙСКАЯ, АМЕРИКАНСКАЯ И... ВИШНЕСЛИВА

Очень часто, если речь заходит о сливе, садоводы-любители под этой культурой подразумевают прежде всего сорта европейского происхождения, к которым относятся многочисленные ренклоды, венгерки, дамасцены, пердригоны, терносливы и мирабели.

В отношении двух последних групп следует сразу оговориться - терносливы нельзя путать с тернами, первые и покрупнее, и вкусом получше, а мирабель нельзя отождествлять с алычей, которая в своем большинстве во-первых, имеет плоды красного (а не желтого, как у всех мирабелей) цвета, во-вторых, неотделяющуюся косточку, и, в-третьих, что, пожалуй, является самым главным и объединяющим для всех европейских сортов и форм сливы, - это хромосомный набор, равный 48. Именно поэтому домашняя слива не может опыляться и быть опылителем для алычи (16 хромосом), терна (32 хромосомы), сливы уссурийской (16 хромосом) и всех других слив, о которых пойдет речь в дальнейшем, поскольку подбор опылителя осуществляется в пределах только равнохромосомных видов.

Итак, поскольку мы коснулись видового разнообразия ботанического рода Слива, то отметим, что в настоящее время он объединяет более 30 видов, и где наряду с хорошо всем знакомыми представителями, встречаются хотя и мало известные широкому кругу садоводов, но перспективные виды, имеющие полное право также именоваться сливами.

Так, настоящей Террой инкогнита для российских садоводов являются американские сливы (все они имеют 16 хромосом, поэтому их относят к группе диплоидных слив), из которых по своей зимостойкости выделяется подвид Сливы североамериканской - Слива канадская или Слива черная.

В условиях Сибири слива канадская легко переносит морозы до -45,5оС, ненамного уступая лишь сливе уссурийской, характеризуется высокой засухоустойчивостью и обильной урожайностью.

Высота дерева у представителей канадской сливы варьирует от 1,5 до 5,0 м, но в основном - это деревья не более двух метров роста с широкораскидистой кроной и довольно прочной древесиной. Отличительными особенностями вида являются крупные листья с крупнозазубренным краем, которые осенью приобретают очень красивый багряный оттенок.

Цветет канадская слива очень поздно, значительно позже сливы уссурийской и даже некоторых сортов сливы домашней, что позволяет в большинстве случаев избежать ранневесенних заморозков, но в тоже время заранее позаботиться о совместной посадке сортов (форм) с таким же сроком цветения.

В Россию представители канадской сливы были завезены в 1912 году М.И. Карзиным, который путем семенного размножения и отбором на Исиль-Кульском плодовом питомнике в Омской области получил группу так называемых «карзинских слив», выдающихся по целому ряду хозяйственно-ценных признаков.

По сахаристости плоды отборных сеянцев оказались близки к лучшим южным венгеркам и ренклодам, но в следствии также очень высокой кислотности обладают терпковатым, даже слегка вяжущим вкусом и пригодны в основном для технической переработки.

Широко разнообразие по признакам плода: средняя масса составляет от 17 до 25 г, косточка может хорошо отделяться от мякоти, срок созревания у разных форм варьирует от начала августа до начала октября. Плоды слив канадского происхождения характеризуются очень хорошей лежкостью. Урожайность у отобранных форм исключительно высокая - в 4-5-летнем возрасте собирают до 16 кг с дерева, в возрасте 20-30 лет - до 100 кг.

Из крупноплодных сортов сливы канадской сибирского происхождения выделяются следующие сорта: Самая крупная, Самая ранняя, Крупная, Северная жемчужина, Урожайная, Десертная, Новость Исиль-Куля.

Однако, в чистом виде сортов, происходящих непосредственно от Сливы североамериканской, известно все же не очень много, и к наиболее выдающимся, послужившим основой для дальнейшей селекции, относятся сорта американского происхождения Терри, Текумсеч, Де Сото, Дропмор блю (Dropmore blue). Что касается последнего из названных сортов (его имя в достаточно вольном переводе с английского звучит как Голубая капля, что ни в коем случае нельзя путать с отечественным сортом сливы домашней Синяя капля), то многолетние наблюдения в Мичуринском саду Тимирязевской академии показали его достаточную для нашей зоны морозостойкость и хорошие перспективы для выращивания.

Но наиболее перспективным оказался «тандем» между Сливой североамериканской и Сливой уссурийской, в результате которого были получены так называемые китайско-американские гибриды. Первым, кто осуществил подобного типа скрещивания, был американский селекционер Н.Ганзен, выделивший сорта - Ванета, Кахинта, Пембина.

ВАНЕТА (слива китайская Эпл Х слива американская Терри) - самый крупноплодный из сортов американского селекционера Н.Ганзена. Средний вес плода достигает 40 г, максимальный вес - до 55 г. Плоды необычайно красивые, округлые по форме, темно-красные с толстым слоем воскового налета, придающим окраске голубоватый оттенок. Кожица плотная, грубая, приросшая к мякоти, но без терпкости во вкусе. Мякоть желтая, сочная, волокнистая, сладкого вкуса и с сильным ароматом. Косточка небольшая, неотстающая от мякоти. Срок созревания в Москве - конец сентября.

К достоинствам сорта следует отнести не только его высокую зимостойкость, но и быстрое вступление в плодоношение - на 2-3 год после посадки. Интенсивный и продолжительный рост побегов в первый год после прививки предполагает большие перспективы использования данного сорта в создании быстрорастущих живых изгородей в городском озеленении, тем более, что осенью листья довольно долго держатся на дереве и имеют очень эффектную багряную окраску.

Однако для данного сорта следует в обязательном порядке предусмотреть подсадку поздноцветущего опылителя из той же группы плоидности, так как от этого напрямую зависит его урожайность. Также отмечается сильное поражение листьев Ванеты тлей в отдельные годы и предрасположенность сорта к выпреванию в теплые зимы.

КАХИНТА (слива китайская Эпл Х слива американская Терри). Дерево средней силы роста, крона редкая, узко-компактная. Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая.

Плоды крупные, массой до 30 г, темно-красные, со слабым восковым налетом. Мякоть плотная, хрящеватая, желтого цвета, сочная, отличного десертного вкуса с небольшой терпкостью.Срок созревания - конец сентября.

Из сортов отечественного происхождения на основе сливы канадской и сливы уссурийской прошли испытания и районированы в Казахстане сорта А.А.Гудзенко, полученные на Карагандинской ОГСХОС: Долинская вишневая, Долинская красавица, Долинская румяная, Долинская плакучая, Долинская радужная, Долинская сердцевидная.

К слову сказать, по некоторым морфологическим особенностям «канадская» кровь угадывается даже в отдаленных гибридах алычи крупноплодной Г.В.Еремина - Шатер, Гранит, что в конечном итоге сказалось на их продвижении в северные районы плодоводства.

Из сортов, а точнее видов, американского происхождения назовем еще лишь несколько для того, чтобы садоводы имели о них представление, поскольку поддавшись на не всегда корректные рекламные аннотации, они могут крупно ошибиться. К видам с недостаточной для российских морозов зимостойкостью относятся: Слива садовая американская - хортулана (в частности сорт Форест гарден), Слива гусинная - мунсуниана (сорт Вайлд гус), Слива мексиканская, Слива железистоопушенная - ланата, Слива узколистная - ангустифолия, Слива прибрежная - субкордата, Слива морская. Большинство представителей данных видов представляют интерес исключительно с точки зрения селекции и их дальнейшего улучшения.

Теперь давайте вернемся на евразийский континент. Здесь в Европе, в альпийских предгорьях произрастает один из самых загадочных видов сливы - Слива альпийская (бригантиака), не встречающийся больше нигде, поэтому, как говорят, имеющий узкоэндемичный ареал распространения. Как попал сюда родоначальник этого вида, то ли в результате многочисленных завоевателей, пересекавших Альпы в разных направлениях, то ли еще каким путем - неизвестно, но то, что такая обособленность и эволюционная изоляция наложили свой отпечаток на представителей данного вида - несомненно. Самой главной отличительной особенностью Сливы альпийской является высокая самоплодность ее представителей, которой, как вы знаете, лишены все другие сливы. Следовательно, даже в отсутствии переопыления, слива альпийская может дать и дает ежегодные обильные урожаи. Добавим, что вид характеризуется высокой зимостойкостью, очень поздним цветением и относится к диплоидной группе слив (16 хромосом). Но плоды сливы альпийской не отличаются высоким качеством, сильно осыпаются и годятся исключительно для переработки.

Очень привлекательными для садоводов являются названия сортов и видов, в которых упоминается культура абрикоса. Присутствие даже малейшего намека во вкусе плодов на абрикос или персик тут же может стать основанием для добавления «абрикосового» или «персикового» эпитета.

К слову сказать, неполное знание видового разнообразия слив иногда может с садоводами сыграть злую шутку. Приходилось сталкиваться с любителями, которые уверяли, что вывели крупноплодные гибриды сливы с персиком, абрикосом, или даже выращивают на своем участке под Москвой настоящие зимостойкие персики, нектарины, которые на поверку оказывались или сеянцами алычи (весьма разнообразной по вкусу), или, что было гораздо чаще, сеянцами все той же Сливы китайской, а точнее ее подвида - Сливы уссурийской. Дело в том, что так называемый абрикосовый привкус волокнистой мякоти плодов сливы уссурийской является неотъемлемой частью ее видовой характеристики, и плоды, например, того же сорта Скороплодная, снятые в состоянии полной зрелости по вкусу весьма напоминают вкус абрикоса. Так, в 1998 году в Мичуринском саду ТСХА на селекционном участке был выделен гибрид от скрещивания Скороплодная Х Путешественница, который по сладости, отделяемости косточки и аромату, вообще на неискушенный взгляд (вкус) трудно было отличить от абрикоса (за что гибрид получил «рабочее» название Царская), но причислять его к настоящим абрикосам или даже гибридам ( плумкотам - сливо-абрикосам), нет никаких оснований.

Регион публикации: Центральный

кандидат с\х наук, Воробьев Борис


<<<     >>>
1 2

Материалы на тему

Комментарии: 0

Публикации:

Новости:

НОВОСТИ
В Томске встретятся российские и зарубежные специалисты по ботаническим садам

08.04.2010 9:36:13

Опасность пожаров

08.04.2010 8:56:05

В Мичуринском ГАУ пройдет отборочный тур конкурса «Лучший инновационный проект в сфере АПК»

26.03.2010 16:38:34



МАЛИНА И ЗЕМЛЯНИКА
Нет малины на малине, почему?
Ремонтантные сорта малины
Ягоды весь сезон: мечта и реальн...
Ремонтантная малина – секреты у...
Крупноплодные сорта малины
Земляника - ягодная королева
Малина стала «однолетней»


ФОРУМ
Выращивание китайского финика ...
Что это за насекомое?
Охрана Вашего участка.
Живая изгородь.
Продаются хвойные сеянцы.
Байкал ЭМ-1 для возрождения пл...
Как укрывать виноград
Болезни и вредители на груше.
Нужен совет по "удольфианскому...
Зима 2010
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
О ПРОЕКТЕ    ЗАДАТЬ ВОПРОС    СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ